Vediamo di saperne di più su questo alimento che senza dubbio è uno dei formaggi freschi maggiormente consumati nel nostro Paese.
Read moreMozzarella. Fa ingrassare? Verità e falsi miti
Il Caciocavallo di Sorrento. Origini e caratteristiche.
Crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino che imbrunisce col procedere della stagionatura. Uniforme al taglio. Pasta elastica giallo paglierino. Sapore dolce. Odore è delicato e gradevole.
Read moreMozzarella, proprietà nutrizionali e benefiche
Tutte le proprietà nutrizionali8 e benefiche della Mozzarella di Latte Vaccino.
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